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Teufelsohr - Der Gartenblog
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Monatliche Archive: Juli 2021

Startseite » Archive für Juli 2021

Ein Unbekannter: Der Stängel- oder Spargelsalat

Er sieht zunächst aus wie ein ganz normaler Salat, aber er bildet keinen Kopf, sondern einen Stängel für die zukünftigen Blüten – er tut also das, was man beim Salat…

  • Beitrags-Autor:Birgit Jauernig
  • Beitrag veröffentlicht:26. Juli 2021
  • Beitrags-Kategorie:Salat/Wissenswertes
  • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare
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Das geheime Leben der Ohrwürmer

Die kleinen agilen Tierchen mit den zwei Zangen am Hinterleib fallen mir in diesem Jahr besonders auf. Sie sind in großer Zahl, tagsüber in Gruppen eng aneinander gedrängt, zwischen den…

  • Beitrags-Autor:Kim Kropfelder
  • Beitrag veröffentlicht:20. Juli 2021
  • Beitrags-Kategorie:Garten/Tiere/Wissenswertes
  • Beitrags-Kommentare:1 Kommentar
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Das Teufelsohr

Jetzt wird es höchste Zeit, endlich unseren Lieblingssalat näher vorzustellen: das „Teufelsohr“ (Lactuca sativa var. longifolia L.). Es handelt sich dabei um eine historische Salatsorte aus Frankreich namens „Oreilles du…

  • Beitrags-Autor:Birgit Jauernig
  • Beitrag veröffentlicht:12. Juli 2021
  • Beitrags-Kategorie:Salat/Wissenswertes
  • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare
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Historische Salatsorten

https://youtu.be/wcQh3QklE0M
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