Die ersten Salatsorten sind gepflanzt: Schnitt- und Pflücksalate

„Ochsenzunge“, „Grüne Hirschzunge“, „Schwäbischer Gelber“, „Red Velvet“ und natürlich „Teufelsohr“ sind die Namen unserer frühesten Salatsorten in diesem Jahr. Angeboten werden sie als Schnitt- und Pflücksalate. Wir könnten sie demnach…

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Foto: Bauernmuseum Bamberger Land

„Teufelsohr“ – Der Garten-Blog des Bauernmuseums Bamberger Land

Seit 2005 bauen wir im Bauernmuseum historische Sorten von Nutzpflanzen an. Es begann mit Kartoffeln wie „Rosa Tannenzapfen“ oder „Shetland Blue“, dann folgten Tomaten, Hülsenfrüchte und anderes Gemüse. Das Saatgut…

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